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鲜地黄的功能主治和副作用
1、鲜地黄有消肿止痛和功效，人们在跌打损伤以后，可以直接把新鲜的地黄捣碎，再直接敷在受伤的部位上，就能起到消肿止痛和活血化瘀的重要功效。
2、第四，鲜地黄能有效缓解便秘，有些人因大肠干燥，导致大便不畅，治疗时，加用鲜地黄，能增加肠道内的润滑作用，使大便通畅！第五，鲜地黄能清热解毒，对于因体内热量过多，导致口渴的病人，运用鲜地黄能起到滋阴、消渴之功效。
3、养阴生津。该品质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外，取该品滋阴清热作用，常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩，处方如六味地黄丸。
鲜地黄零下保存吗
【怎么保存鲜地黄】像鲜地黄这种药用价值比较大的中药，最好是冷冻保鲜一下，以免变质影响药效。
这是地黄（拉丁学名：Rehmannia glutinosa (Gaetn.) Libosch. ex Fisch. et Mey.），玄参科地黄属多年生草本植物，高可达30厘米，根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条件下，茎紫红色。
生地黄更容易保存了哦，不过鲜地黄和生地黄的区别可不止是这样的了，还在于这两者的作用上，首先，鲜地黄清热生津，可以止血和凉血，经常是用于热病伤阴，吐血、咽喉肿痛、舌绛烦渴、发斑发疹以及衄热等病症。
地黄的作用与功效(中药生地黄的作用与功效)
生地黄的功效与作用清热凉血 生地黄可以取到清热凉血的功效，与其他食材搭配效果更佳，因此，也常常被用来治疗温热病、温毒发斑等病症。
生地黄为玄参科植物地黄的新鲜块根，生地黄别名生地、鲜地黄、鲜生地、山菸根，生地黄的功效是清热凉血、生津润燥，鲜地黄的作用是治急性热病、高热神昏、斑疹、津伤烦渴，生地黄用药禁忌是脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地黄。
生地黄的作用与功效是增强人们的免疫力，之所以说生地黄可以增强人体的免疫力，主要是因为生地能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，使低下的细胞免疫功能增强，进而起到防病治病的作用。
鲜地黄能生吃吗
1、生地黄能直接吃，但是脾胃有湿邪及阳虚者忌服生地黄，生地黄忌萝卜、葱白、韭自、薤白；生地黄属于中药，中药类食物都有一定副作用，要适量吃，是药三分毒。
2、秋季采挖，鲜用或干燥切片生用。熟地黄为生地黄经加黄酒拌蒸至内外色黑、油润，或直接蒸至黑润而成。切厚片用。黄生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。
3、其实听名字就知道，在这个中成药里面，地黄发挥的作用最大。生吃它可以养阴清热，熟吃它可以滋补肝肾。那么问题来了，不吃六味地黄丸，就只吃地黄是不是就可以达到补肾的效果呢？今天刘大夫就为大家，好好剖析这味药材。
4、虽然生吃生地黄有腹泻的症状，但是这个作用可以用来治疗便秘，有便秘的患者可以适当吃生地黄，可以促进肠道蠕动，减轻便秘的症状。生地黄的具体作用要根据具体的辩证来使用。
新鲜野地黄正确吃法
1、刚挖出来的新鲜生地黄可以用来煮粥喝，准备地黄20克，何首乌10克，把这两种药材放在一起入锅加清水煎煮，煎好以后将药液取出，放在粥锅中，再准备大米和白糖放在锅中加热煮开即可。
2、食用方式 煮粥 将鲜地黄洗净，切段，榨汁，将大米淘净，与生姜同放锅中，加清水适量煮粥，待熟时，调入地黄药汁或鲜地黄汁，再煮一会，搅拌均匀之后加入适量的白糖即可食用。
3、鲜地黄怎么做菜吃姜汁鲜地黄粥这个菜可以使用原料地黄汁50ml，大米50g，生姜3片。这个做法其实也并不复杂，首先将鲜地黄洗净，切段，榨汁；或将干地黄水煎取汁备用。
4、生地黄有很好的清热凉血，养阴，生津的作用，可以烧成——生地黑豆排骨汤。主料：猪大排500g、黑豆100g 调料：食盐适量 生地黑豆排骨汤的做法如下：黑豆提前2小时泡发，生地泡水20分钟，以便更好洗净细沙，排骨洗净。
5、鲜地黄，中药名。为玄参科植物地黄的新鲜块根。具有清热凉血，生津润燥之功效，鲜地黄外用有凉血散瘀，解毒止痛作用。性味：味甘、苦，性寒。鲜地黄不仅可以炒来吃，也可以凉拌生吃。
6、地黄叶洗净控干水份，然后筹备两个红辣椒以及一头大蒜，再筹备适量食用油，把大蒜去皮之后切成蒜末，红辣椒洗净之后切成小块在锅中放食用油，加热后把辣椒以及大蒜入锅炒香，再把地黄叶入锅快速翻炒，等它变软后加少许。